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Callos de res guisándose en un wok con vapor ascendente y aceite burbujeante alrededor de los trozos dorados.
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Callos de res hirviendo a fuego lento en un wok mientras el vapor asciende y las especias burbujean

Un wok con callos de res hierve a fuego lento con aceite burbujeante visible, vapor ascendente y texturas doradas alrededor de los bordes.

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