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Um almofariz de pedra ulekan está sobre uma bancada com pedaços de alho e cebola ao lado.
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Almofariz de pedra ulekan triturando alho e cebola para sambal javanês picante

Um almofariz tradicional de pedra ulekan sobre uma bancada clara contém pedaços de alho e cebola prontos para serem triturados em sambal picante.

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